弘前市泉野2丁目12−1
017-287-4262
http://chiasso.web.fc2.com/
1977年生まれ。3歳からヤマハ音楽教室にてピアノ、作曲を学ぶ。1993年、桐朋女子高等学校音楽科--作曲専攻--入学。1996年、桐朋学園大学音楽科--作曲専攻--入学。1999年、大学中退後、渡仏。
UK、Oakley CourtでのVidal Sassoon and Honda premier hair show に楽曲を提供。帰国後、DJ KAZ--ダンスイベント「メインストリート」や「WORLD WIDE」などでDJを勤めるほか、札幌「プレシャスホール」で ゲストプレイをするなど、ダンサー、ディープハウス系クラバー達に熱烈な支持を受けている--とProject 301を結成。
2005年12月9日にLOOP SOUNDSより、リリースされた12インチアナログ「Tactics--1/Affection」は プロモ段階から話題を集め、国内で驚異的なセールスを記録。現在は、サエキけんぞう氏の伴奏を勤め、Project 301として都内のクラブを中心にライブを展開中。
2009年4月29日、<Grand Gallery>よりソロアルバムリリース予定。
http://www.myspace.com/nanaseproject301
UK、Oakley CourtでのVidal Sassoon and Honda premier hair show に楽曲を提供。帰国後、DJ KAZ--ダンスイベント「メインストリート」や「WORLD WIDE」などでDJを勤めるほか、札幌「プレシャスホール」で ゲストプレイをするなど、ダンサー、ディープハウス系クラバー達に熱烈な支持を受けている--とProject 301を結成。
2005年12月9日にLOOP SOUNDSより、リリースされた12インチアナログ「Tactics--1/Affection」は プロモ段階から話題を集め、国内で驚異的なセールスを記録。現在は、サエキけんぞう氏の伴奏を勤め、Project 301として都内のクラブを中心にライブを展開中。
2009年4月29日、<Grand Gallery>よりソロアルバムリリース予定。
http://www.myspace.com/nanaseproject301
青森 ２軒目
July 28, 2009
青森に来て「CHIASSO」に行かないなんて、ありえません。
今日はこのワイン。
イタリアワインのラベルって楽しい♪
アジと焼き茄子のマリネ、とろけます〜。
小さい頃から大好物のツブ、大好きなバジリコソース、最高の組み合わせです。
いつも素晴らしい料理を作ってくれる、シェフの名古屋さんです。
今日はこのワイン。
イタリアワインのラベルって楽しい♪
前菜の盛り合わせ、いつも好きなものばっかりで幸せ。
アジと焼き茄子のマリネ、とろけます〜。
ホヤのサラダ。
思い出すとよだれが...。
パスタは、ツブのジェノベーゼ。
小さい頃から大好物のツブ、大好きなバジリコソース、最高の組み合わせです。
カマスのフリット。
フリットってなんでか必ず頼んでしまいます。
酒飲みなので甘いものはあまり食べませんが、ここでは必ず頂きます。
カタラーナ、小豆のセミフレッド、マンゴーのパンナコッタ。
調子に乗って危険な食後酒を飲んでしまった。。。
「LATTE DI SUOCERA」アルコール度数75％。
継母のおっぱいという意味だそう。
それだけ危ないということです。
「CHIASSO」
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