為永泰之と佐伯宗俊からなる雑食デザインユニットblack★bathの電脳・ガジェット担当。
<Grand Gallery Magazine>の web担当。
ビンテージ・ロードレーサーとバーボンが好物。

蒸し鍋土鍋

January 12, 2010

今日は本当に寒いです。。

年末年始暴飲暴食が続いたので、最近はなるべく自炊するようにしているのですが、

昨年末愛用の土鍋が割れてしまい、

最近購入したのが、

こちらの 伊賀焼 長谷園のヘルシー蒸し鍋

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土鍋は男のルクルーゼ。
中のすのこを取ると、普通の土鍋にもなる一石二鳥の優れもの。
とりあえず、適当に切った野菜とキノコ類と鶏肉を乗っけて待つこと4分。

はい!出来ました!

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という感じで、簡単に出来て楽ちんです!

タレは、ポン酢 or マヨネーズにんにくポン酢、ごまだれなど。

次は、白身魚のハーブ蒸しをつくろうと思います!

ヒップホップの初期衝動&00:00:00

November 11, 2009

靱帯を切ってしまって以来、
すっかり自転車ブログが途絶えてしまってます。。

ので今日は最近のお仕事の話。

 

ここ1ヶ月くらいやってた□□□(クチロロ)のMVが
昨日無事公開となりました〜〜!!

 

初のHDでの撮影と編集だった為、

色々な方々から、お知恵&お手伝いいただき、感謝です!

 

まずは、今年加入のいとうせいこうさんのラップチューン!!

言わずとしれた、ジャパニーズヒップホップのオリジネーターの

"ヒップホップの初期衝動"は必見です!


フルバージョンは後程公開されます!おたのしみに〜

 

で、今回のアルバムのメインとなる"00:00:00"


こちらもほんと色々な人の支えで出来てます。

ダンサーは珍しいキノコ舞踊団のマコさん。

相当かわいいポップな仕上がりになったかと。

 

靱帯再建手術から1ヶ月たたないうちに、

セットの制作から、スタジオワークから、編集から、

かなりの肉体労働を強いられて、若干凹みました。。

 

だた、その強制リハビリのおかげで、現在は膝も順調に回復しております!

 

楽しい仕事でした〜!!

 

プレゼント

August 6, 2009

 

ご近所バーの自転車好きが集まって、自転車部を結成しているのですが、

ある日、最年長の"部長"が突然


「佐伯さん~。これ自分、昔買ったんですが、全く使ってないので使ってくださ~い」


っとかる~いノリで頂いたサドルがこちら。

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セラ サンマルコ コンコール スーパーコルサ


今年からピストやクラッシック車のブームにあわせて、復刻版も出ているのですが、

どう見ても、オリジナルのNOS(デッドストック)で、最高の状態。オークションで買うと結構しますし、こんなに良い状態でなかなか残ってません。

このお尻もプリっと上がったシェイプが、いいですね〜!!

しかも、オリジナルはなんと言っても箱のデザインがいいです。

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ロゴもかわいいです。

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部長!!

ありがとうございます!!
大切にカッコつけて乗ります!!

 

スニーカーを集める感覚に似てると思いますが、

サドルも素材や色、形でいくつも欲しくなってきますね。

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特に個人的はパンチングレーザがブームで、

このオリジナル・コンコールのパンチングレザーもいつかは手に入れたいところ。

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via:flickr

 

よ~し!

こいつをつけて、かっこいいヒップで疾走するぞ~!!!

 

っと思っていたのですが。。

 

夏の始まりに、若気の至り(?)で靱帯2本断絶と半月板を損傷してしまい、故障者リスト入り(涙)

 

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僕の夏は終わりました。。。。仕事します。。

 

そんな僕の状態を知ってか知らずか、

チャリ好きが続々と新しい自転車を見せびらかせに来ます(涙)

 

最近一際目立ったのは、知り合いのBMCのフル・カーボン。

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あえて値段は聞きませんが。。。すべてが、最新。。ちょっとうらやましい。

 

オペとリハビリを乗り越えて戦線復帰した暁には、

この現代テクノロジーの塊みたいなカーボンバイクを、

後ろから、ぶっこ抜いてあげますから。。

それまで、しっかりとトレーニングしておいてください>>>>BMCオーナー

 

あ~。早く自転車乗りたいです。。

 

 

 

 

monacoでツール

July 6, 2009

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先週末..

今年も始まっちゃいました〜!!Tour De France!!!!!!!!

 

しかも今年の1stステージはmonaco!!

F1で数々の名レースを生んできたmonacoでの個人タイムトライアル。感無量でした。。

 

いや〜。今年のツールは何かと話題が多く、ワクワクします。

 

前人未踏のツール7連覇ランス・アームストロングのツール復帰。

そして、13年振りの日本人選手2人の出場!!

 

しかもスプリンターの新城選手は、昨日の2ndステージでいきなり5位入賞!!!!!!!!

 

日本ではマイナーニュース扱いですが、

F1で日本人が表彰台に立つ事。

いや、それ以上の快挙です!!!!

今後展開次第で、ステージ優勝も狙えるのでは。。

 

そして、この季節になるとヘビーローテーションになるのがやはりこれです!!

 

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KRAFTWERK - Tour De France

 

 



曲的には、こっちが好きです。

サイクリストの息遣いと、フランスの山並みを鳥瞰で眺めているようなシンセ音。

名曲です!!

 

 

ガンダム

June 22, 2009

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週末、自転車仲間とお台場までのライドのついでに、

噂の等身大ガンダムを見てきました!

 

リアルサイズで、作り込みもポーズも素晴らしい!!!!

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ガンプラ世代には涙ものです。。

 

こちらが制作奮闘記。

 

ものづくりの人たちが、アドレナリン出しまくって、仕事してたんでしょうね。

 

good jobです!!!

 

編集会議赤提灯編

June 11, 2009

昨日は、井出さん、このGGM制作チームである金子さんと3人で明るいうちから赤提灯ツアーに行って参りました!!

一件目は井出さんのブログでも紹介されていた、三軒茶屋久仁!!

酢加減が丁度いい〆鯖、 臭みの全くないレバ刺し、新鮮な焼き物の数々に、ウーロンハイ!!

17時スタートで外も明るく、若干の罪悪感を抱えながらいい気分でほろ酔いでした!

その後タクシーと歩きで二軒目に移動。 まだ明るいです。。

IMG_0375.JPGのサムネール画像のサムネール画像

二軒目も井出さんお薦め学芸大"やとん"へ

こちらも新鮮なレバー、いかわたとじゃがいものバター蒸しなどなど、にひたすらハイボール!!! グビグビ。

うまいっす!!

IMG_0378.JPG

 

IMG_0377.JPG

テンションもかなり上がってきて最高です〜!!!!

最後は井出さんのご自宅までおじゃまして、さらにハイボールグビグビ。。
昔のジャマイカレコーディングの映像や、オースティンの映像など、貴重な映像を見せていただきました!!
たのしかったっす!!
それにしても、井出さん、金子さん、僕。の三人は、驚くほど外見に共通点が多すぎます。
全員、メガネ、長髪、デニム。しかも昨日は、全員裾をロールアップ。。。今度ならんで写真取ります。

 

 

Ray Barbee

June 9, 2009

Green Roomを逃してしまったので、

本日Shibuya DuoのRAY BARBEE meets THE MATTSON2に行ってきたいと思います。
 


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RAY BARBEE meets THE MATTSON2は、ここ数年かなりヘビーローテーションで、

 

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初めてTARTOWNに行ったときも、セレクトCDとして置かれていたのを思い出します。


 

業務連絡

May 29, 2009

 

2月からゆっくりと始まったこのGrand Gallery Magazineですが、
インタビューやブログもかなり充実してきました!
今後も様々名展開を予定しているのですが、
それに合わせてドメインとサーバを新しいものに変更しました。
(内容はまったくかわっておりませんが。。)
新しいドメインは短くて覚えやすい"http://gg-m.jp"です!
今後はこちらのドメインで運用していきます!
よろしく御願いいたします!

 

さよならランデブー

May 10, 2009

ロックンロールとサイクリング。

 

大先輩にお別れを言わないまま、
週末を過ごしてしまうのは、
あまりに忍びないので、
お別れをしてきました。

3515441382_3f32e9b5c6.jpg主を無くしたギブソンとフェンダーとオレンジ号。

3515450836_e8a2c1c00f_b.jpg

明日は1人追悼ライドに出掛けます。

R.I.P.

May 3, 2009

 

kiyoshiro_jorangego.jpg.jpeg

 

 

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